こーんにーちはー！！！ごろですっ
品川駅周辺は、以前は品達があり、超有名店もありましたが京急沿線の再開発により取り壊しとななったため、ラーメン店が少ないです。
そんな中、めっちゃくちゃ美味しい醤油ラーメンが出てくるお店があるので、感想を書いちゃいます。
その名も 和渦(わか)@北品川 徒歩3分 わたしはずっとわうずさんだと思ってました、、照
★北品川駅を降りてすぐ前の歩道橋を渡ったガソリン屋さんの裏手のビルの2階にあります！
品川駅(高輪口）からも歩いて10分強くらいの距離にあります。
私は、土曜日の遅め(13時過ぎ頃）と平日の夜（19時前後）くらいに何回か行きましたが、待ち時間なく入れました。穴場の時間です！(限定ラーメン販売時等は行列も出来る人気店です）
1番人気は特製醤油そば 1100円(2022.4.25時点)
スープを入れた瞬間口の中に香りと旨味がブワッと！複雑すぎて追いかけきれない出汁(鷄・豚2種・蜆・野菜・乾物でとっているそうです)の旨味が、最終的に一致団結して押し寄せてくるような味になっています！
＜どれくらい押し寄せてる？関ヶ原の合戦くらい！(ヤーーーーーー！）
思わずスープだけ飲み干したくなるくらいでした、、麺は細めでツルツルで舌触りがいいんですが、よくスープも拾い上げてくれます。
こちらの特製辛味噌ラーメン1100円も絶品！唐辛子のような辛さはそんなになく、旨辛いくらいです。
こちらの特製塩ラーメン1100円も。。♡貝出汁の旨味がギュッと、柚子と三つ葉の香りと味のアクセントがグッド！
★トッピングについて(特製ラーメンは、焼豚・ワンタン・味玉トッピングは共通です）
焼豚→レア(？)おそらく低音調理で、柔らかくてトロッととしてて美味しいです！
ワンタン→これがまた！薬味がアクセントになっていて、皮がツルン。何回火傷させられそうになったことか、、美味しいです！
味玉→黄身が濃厚で、良い半熟加減。コテコテではないですが、味濃い〜のがお好きな人も満足のしみしみ具合で美味しいです！
ネギ→普通に美味しいです！
品川でラーメンが食べたくなったら是非是非、訪れてみてください！ほなっ！
コメント